コンサルティング
健康をテーマにした飲食店の店舗開発、メニュー開発、人材育成。加工品の商品開発、コンセプトメイキング、ブランディング、販売戦略立案や生産者と消費者をつなぐビジネス、サロンやスクールを開講したい方のお手伝いをいたします。KIYOのプロデュース活動は「食」に対して志を同じくする方とのパートナーシップを大切にしています。一人一人が安心して食べられる、外食店舗が増えること、家庭での笑顔があふれる食卓が増えることのためにお役に立ちたいと思っています。 詳しく⇒
講演・セミナー
「食の危機」が叫ばれて久しいわけですが、ではそれが解決の道に向かっているのか といえばそうではなく、状況はますます悪化していると言わざるを得ません。 私の話を聞いていただき、一人でも多くの方に食生活を、そして ライフスタイルをよりよい方向に転換していただきたいと思っています。一方通行の、上から目線の講演やクッキングセミナーではなく、 同じ目線で、お互いに一生活者としての思いを持って話し、聞いて いただきたいと思っています。 詳しく⇒
執筆
これまで15冊を超える本を出版してきましたが、毎回ある種の緊張とともに、その本たちを送り出しています。ありがたいことに、本を出版すると、必ずある程度は売れるので次の本を書かせていただけることになります。根強い支持者の方々がいてくださるおかげだと思って、いつも感謝しています。これからも本、という媒体を通じて、自分なりの主張をしていくとともに、読んでくださる皆様に貢献できるようがんばっていこう思っています。 詳しく⇒
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