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Tag 講演 / セミナー

ぬか漬け

今年の仕事始めは、滋賀での 「ぬか漬けセミナー」でした。 まだ、松の内なのに、大勢の方々がお集まりくださいました。 正月早々、ご参加の皆様全員で 生ぬかをこねて、ぬか床を …
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トランス脂肪酸の現在

先日、愛知県豊明市の公民館講座に 講師として呼んでいただき 2時間の講座をしてまいりました。   皆さん、熱心にお聴きくださり 質問もいただき 次回は、お料理の講座も・・ …
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12月27日発売 最新刊「安い食べ物には何かがある」

あけましておめでとうございます。2017年も、どうぞよろしくお願いいたします。昨年は春に「じつはもっと怖い外食」http://amzn.to/2ilRyvHをワニブックス …
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食は自分への投資

愛知県津島市からお招きをいただき、講演をしてまいりました。わたくし テレビには出ませんが、こういう小規模な講演は お招きをいただければ、よろこんで参上いたします。 【講演 …
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過激なオッサン、小学校へいく

いろいろな方々から、講演のご依頼をいただき、たいへんうれしく思っています。少数派の過激なオッサンの話を、聞いていただけるだけでありがたいことなのですが、先日は小学校からの …
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WORKS

講演 / セミナー 「食の危機」が叫ばれて久しいわけですが、ではそれが解決の道に向かっているのか といえばそうではなく、状況はますます悪化していると言わざるを得ません。 …
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