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新刊のご案内 日本の危ない食事情に警鐘を鳴らし続けてきた著者が、日々の食生活から遠ざけたい食材、メニューを、その恐ろしい理由と共に指摘します。   著者はウェブサイト「ビ …
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最新刊のお知らせ「 大切な人に食べさせたくないもの、食べてほしくないもの」(2019年11月27日発売)

新刊のご案内 日本の危ない食事情に警鐘を鳴らし続けてきた著者が、日々の食生活から遠ざけたい食材、メニューを、その恐ろしい理由と共に指摘します。   著者はウェブサイト「ビ …
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家族に食べさせられる料理

お料理を作るには、まず材料をそろえなければなりません。 その材料の質も、考えなければなりませんね。 以前だったら、考えなくてもよかったことまで、考えないといけない時代にな …
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最新刊のお知らせ「行ってはいけない外食」(3月22日発売)

新刊のご案内 発売後、わずか3週間で3万部突破!読めば怖くて食べられない!これだけは知っておきたい、ファミリーディナー、サラリーマンランチに潜む意外な危険。 あなたは、こ …
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最新刊のお知らせ「じつはもっと怖い外食」(2月8日発売)

新刊のご案内 5万部突破の『じつは怖い外食』の続編。外食や中食の最前線で働く人、辞めた人たちに“怖い”インタビューを敢行。グルメサイトの被害者やハンバーガーの異物混入問題 …
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