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Tag 九州

自然の幸が豊富な、KIYOゆかりの地

母方の祖父の出身地が、大分県佐伯市(現在の)ということもあるのでしょうか、九州も大分に行くと、なんだかちょっと特別な気分になります。 大分の食は豊かで、多彩。海の幸も山の …
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牡蠣小屋初体験

日本各地には、それぞれの食文化、というものがありますねぇ。それがまた、それぞれに魅力的なんです。 JORA(日本オーガニックレストラン協会)の講座を、全国各地で開催してお …
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九州のお野菜定期宅配・山陰のお魚の宅配が始まります!

九州のお野菜定期宅配・山陰のお魚の宅配が始まります! 岐阜のお野菜宅配も、おかげさまで3年目。このたび、新たに巡り会いの天才KIYOが巡り会った九州の農家さん、山陰の漁師 …
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ナチュラルエイジングな九州滞在

先月、九州・博多でのセミナーの後、足を伸ばして八代、水俣、玉名と経巡ってまいりました。 ご存知のように、九州の西側は複雑に入り組んだ地形で、独特の美しい景観を織り成してい …
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