Font Size Switch
Reset

Tag 執筆

食のあり方を見つめ直してみませんか

いよいよ本格的に寒さが募ってまいりました この季節には 「うおちり」が、とても、おいしいのです 今年も、やりました その時の前菜として 人参を使った白和えと ごぼうを使っ …
Read More

Tag:

家族に食べさせられる料理

お料理を作るには、まず材料をそろえなければなりません。 その材料の質も、考えなければなりませんね。 以前だったら、考えなくてもよかったことまで、考えないといけない時代にな …
Read More

Tag:

命を守る!最強の食事

雑誌などから取材のご依頼をいただくのですが、大方は、お断りしています。といいますのは、インタビューを受けてお答えした時に、こちらの言葉のニュアンスが、きちんと伝わらず、誤 …
Read More

Tag:

じつは体に悪い19の食習慣・改訂版

昨年暮れに出版いたしました「じつは体に悪い19の食習慣・改訂版」 
http://amzn.to/2mk5QhS   が、早々に重版となりましたことを、先ほど出版元から連 …
Read More

Tag:

12月27日発売 最新刊「安い食べ物には何かがある」

あけましておめでとうございます。2017年も、どうぞよろしくお願いいたします。昨年は春に「じつはもっと怖い外食」http://amzn.to/2ilRyvHをワニブックス …
Read More

Tag:

2月8日発売 最新刊「じつはもっと怖い外食」

2月8日に最新刊「じつはもっと怖い外食」ワニブックスプラス新書 http://amzn.to/1mdp8SI が発売となります。皆さん、ぜひまたお買い求めいただき、お読み …
Read More

Tag:

最新刊のお知らせ「じつは危ない野菜」(6月8日発売)

新刊のご案内 KIYOの新刊、発売!6月8日(月)、ワニブックスPLUS新書よりKIYOの新刊『じつは危ない野菜』が発売されました。新刊の内容は以下の通りです。ぜひお読み …
Read More

Tag:

6月8日発売 最新刊「じつは危ない野菜」

3年前に書かせていただいたこの本が、装いも新たに「新書版」となって再登場します。引越し後の荷物がなかなか片付かず、ダンボールが積み重なったリビングの片隅にデスクを置いてこ …
Read More

Tag:

WORKS

執筆 これまで15冊を超える本を出版してきましたが、毎回ある種の緊張とともに、その本たちを送り出しています。それは、書いた内容が読者の方々に受け入れていただけるのだろうか …
Read More

Tag: