Font Size Switch
Reset

Tag トランス脂肪酸

脳と油と運転免許

わたくしがクルマを運転する機会は、以前に比べると 随分と減りました。 とはいっても、大垣くらいの田舎町に住んでいると まったく、クルマを運転しない という生活は、ちょっと …
Read More

Tag:

超加工食品

皆さんは「超加工食品」という言葉を お聞きになったことがありますか?   超加工食品というのは 過度に加工を施され、大量に食品添加物などの化学物質を 加えて作られた食品の …
Read More

Tag:

トランス脂肪酸の現在

先日、愛知県豊明市の公民館講座に 講師として呼んでいただき 2時間の講座をしてまいりました。   皆さん、熱心にお聴きくださり 質問もいただき 次回は、お料理の講座も・・ …
Read More

Tag:

命を守る!最強の食事

雑誌などから取材のご依頼をいただくのですが、大方は、お断りしています。といいますのは、インタビューを受けてお答えした時に、こちらの言葉のニュアンスが、きちんと伝わらず、誤 …
Read More

Tag: